はじめに
こんにちは、神父です！
『飲む点滴』と言われるほど、健康に良い甘酒。
しかし、甘酒の中には飲みやすくするという理由で、砂糖を使用しているものもあります。
そのような甘酒は、健康のために毎日飲みたいと思っている方にとっては、甘すぎて飲みにくかったり、カロリーが気になってしまうということもあるかと思います。
そんな方におすすめしたいのが、砂糖を使用せず米と米麹のみを原料とした『米麹甘酒』です！
砂糖を使わないことで自然な甘みを特徴とし、アルコールを全く含まないためお子さんでも安心して飲むことができます。
そこで、この記事では砂糖や人工甘味料不使用のおすすめ米麹甘酒をご紹介していきます！
甘酒が体に良いと言われている理由
甘酒を日常生活に取り入れる前に、どのように健康に影響するか簡単にでも知っておいた方がいいでしょう。
下記に簡単にまとめて見ました！
消化・吸収を助ける
甘酒に含まれる『米麹』にはアミラーゼなどの酵素が含まれ、消化をサポートします。
腸内環境の改善
米麹が発酵する時に『オリゴ糖』が発生し、腸内環境を整える効果があります。
また、米麹甘酒には、水溶性・不溶性両方の『食物繊維』が含まれているため、便秘の改善にも期待できます。
健康を維持・疲労を回復
甘酒には必須アミノ酸と言われる、体内では生成できない9種類のアミノ酸が全て含まれています。
それにより、筋肉・髪の毛・皮膚といった、人体を構成する部分の健康が保たれます。
また、甘酒にはビタミンB群も含まれており、それらは疲労回復や代謝促進効果があります。
美容効果
甘酒には抗酸化作用を持つフェルラ酸や、医学的に認められている美白の有効成分であるコウジ酸が含まれています。
そのため、メラニンの生成やシミ・くすみを予防する効果が期待できます。
オススメの米麹甘酒
マルコメ プラス糀 米糀からつくった糀甘酒 1000mL
・糀の粒が残っているため、より甘みを感じられる。
・無塩タイプなのでさらっと飲みやすく、塩分を摂りすぎることもない。
・紙パックタイプなので、割れる心配もなく飲み終わった後の処理も簡単。
| メーカー | マルコメ |
|---|---|
| 容量（1本） | 1000mL |
| 原材料 | 米、米こうじ |
| 原産国 | 日本 |
| 塩分の有無 | 無塩 |
八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g
・日本酒で有名な『八海山』が酒造りのノウハウを活かし作った、雑味のないすっきりとした味わい。
・温めても冷やしても美味しく飲める。
・容器がプラスチック製なので、保管も楽で処理にも困らない。
| メーカー | 八海山 |
|---|---|
| 容量（1本） | 825g |
| 原材料 | 米麹（国産米） |
| 原産国 | 日本（新潟県） |
| 塩分の有無 | 無塩 |
遠藤酒造場 造り酒屋の甘酒 900mL
・糀の粒が程よく残っている。
・甘酒をよく飲む人の間でもクセがない甘さと評判。
・冷やしても温めても美味しく飲める。
・ビンの容器なので高級感があり、贈り物にも適している。
| メーカー | 遠藤酒造場 |
|---|---|
| 容量（1本） | 900mL |
| 原材料 | 米、米麹 |
| 原産国 | 日本（甲信越地方） |
| 塩分の有無 | 無塩 |
古町糀製造所 甘酒 500mL
・米の粒を砕く工程があり、粒感がないため口当たりが良い。
・新潟県産米を使用しており、素材の味を引き出す味噌造りの技術を用いた奥深い甘みを味わえる。
・ビンの容器なので高級感があり、贈り物にも適している。
| メーカー | 古町糀製造所 |
|---|---|
| 容量（1本） | 500mL |
| 原材料 | 米、米麹 |
| 原産国 | 日本（新潟県新潟市） |
| 塩分の有無 | 無塩 |
さいごに
いかがでしたでしょうか？
甘酒が体に良い事は世間的にも有名になり、いろいろな甘酒が販売されています。
そして甘酒は、メーカーによって甘みの感じや全体的な風味が全然違います。
自分の好みと体に合うお気に入りの1本を、是非見つけてみてくださいね！
